這家林員大粒肉圓的老闆娘跟甘單認識好一段時間了,打從甘單在板橋上班迄今至少也5年了,一直很喜歡這家店的肉圓及魚丸湯,而且味道始終未變,不變的還有老闆娘親切的笑容!吃過的次數不下數十次了,有時也會一時興起,買包綜合魚丸回去跟家人分享!因為媒體和部落格的介紹很多,所以也不再加以敘述了。只想跟大家分享一下,有空到板橋林家花園或慈惠宮、接雲寺走走時,不妨繞來吃一下這家的肉圓及魚丸湯,這裡很乾淨、也很注重衛生哦,相信一定可以滿足你的味蕾!
攤子前的小海報都是媒體報導或票選的成果,多年來的品質都有一定的水準之上
老闆娘的笑容很親切吧!她也是開心農場的農民哦~^^~,就是農友啦!
店裡賣的就是這二種:魚丸湯及大粒肉圓
這就是這家店的最佳男主角,特調的醬淋在肉圓上面,更增添風味
肉圓的內容用料實在,除了上等豬肉外,還有鳥蛋、竹筍及香菇,實在用料都看的見
肉圓的外皮油炸的剛剛好,QQ的外皮厚度適中,吃起來不會讓人覺得膩,反而會想慢慢嚼、慢慢品嚐
這樣的配料真的讓人覺得想一粒接一粒的吃
不過在吃之前,千萬要記得加上這好吃又香的獨門辣醬,多了它,可以再幫肉圓的美味再升級,升到最高級!
像這樣先加上一匙辣醬再開動,真是人間美味啊!
在吃了又香又辣又好吃的肉圓後,一定會想配上一碗鮮甜的清湯!湯來了~料多不多啊?
這虱目魚焿和魚丸都很鮮甜,跟台南學甲的不太一樣的是差在蒜味,這裡的魚焿和魚丸都很好吃,自己買回去也是不用再熬高湯,用大黃瓜煮湯再加進去就超好吃了,如果來這可以順道買個一斤回去,價錢很公道哦!
這是我同事最喜歡的吃法,就是和甜不辣一樣,在吃完肉圓後把魚丸湯倒過去,混在一起喝
牆上都是採訪的報導,左邊是美鳳、右邊是阿信,中間~一斤120元啦!
現在在新光三越A11樓下也有分店哦!
板橋市林員大粒肉圓
地址:板橋市府中路104號
這個我喜歡
可以打包給我吃
版主回覆:(10/30/2013 12:25:52 PM)
沒問題….
原來你喜歡這味兒呀!!
讚讚
他們家的東西料多又清爽耶!!!
看起來好好吃唷~
版主回覆:(08/04/2010 10:11:38 PM)
他們家的魚丸湯真的一點都不油
再灑上芹菜及香菜
那香氣都撲了上來
肉圓的料真的很多.很實在
有機會來品嚐一下唄
讚讚
肉圓的肉好厚實喔
皮又QQ的有彈性
再加上美味的醬料
真的會一口接一口哩!~
版主回覆:(08/04/2010 10:13:05 PM)
甘單覺得美味的原因還有…
肉圓裡面大塊的竹筍
把所有的味道給MIX成另一種好滋味
讚讚
感謝分享
抄下來準備獵食啦^^
都是我愛吃的阿
版主回覆:(08/04/2010 10:14:38 PM)
原來你喜歡這類小吃呀….
這附近小吃還蠻多的唷
讚讚
每次看你的文,都有種『餓鬼』上身的 fu~~
那魚丸湯看起來很美味,很愛湯內加上好多好多的芹菜~
版主回覆:(08/04/2010 10:15:51 PM)
有那麼嚴重嗎….突然變餓鬼了
魚丸湯的看起來很清淡,但味道很濃郁哦
自己在家煮也很容易喔!
讚讚
真的看起來老Q好料很有吃相呢
謝謝啦
版主回覆:(08/04/2010 10:19:10 PM)
不客氣
歡迎來板橋玩唷
讚讚
那種肉圓醬 好吃
版主回覆:(08/04/2010 10:17:32 PM)
要來品嚐嗎?
讚讚
它的獨門辣醬看起來就不錯,一般有獨門配方的,東西都很好吃
版主回覆:(08/04/2010 10:16:43 PM)
那個辣….真的好吃
先生….你真識貨呢!!
呵呵呵(奸笑著…..)
讚讚
天啊天啊~~
這肉圓看來好美味唷~
好想來個兩顆吃吃~^0^
版主回覆:(08/05/2010 03:02:37 PM)
兩顆….夠嗎?
再送你兩碗湯
讚讚
黑默:這我吃過很好吃唷
吃完再去市場吃個冰>///<-b讚
版主回覆:(08/05/2010 03:02:10 PM)
你說紅心粉圓嗎?
那是老老老店了
下次再去寫….不寫還是因為太多人寫 =.=
讚讚
看起來真的還蠻好吃的呢,特別是那個肉圓,哇,肚子餓了
版主回覆:(08/05/2010 02:57:28 PM)
料還蠻多的….
肉圓做的蠻好的
讚讚
這家我也很喜歡吃,不過以前都沒有加辣醬
下次可以試試看,謝謝分享囉~
版主回覆:(08/05/2010 02:56:58 PM)
那個辣醬很特別哦…..我還想把醬帶回家好了
下次也來試試….不知道會不會被老闆娘搥!
讚讚
我比較習慣吃台北和平東路一家跟它一樣的
所以我看醬的顏色 就知道是糯米醬
因為其他肉圓的醬跟它不同 不會甜甜的那麼好吃
版主回覆:(08/05/2010 03:48:48 PM)
蚵仔煎也一樣….
沒有自己的醬都不怎麼好吃…
讚讚
最後那一張Google Map很不錯,比起一般地圖清楚多了.
甘大也ˇ有在種田嗎?
版主回覆:(08/05/2010 10:11:24 PM)
呵…我的臉書沒在種田
我都只有看別人在玩而已
好像時間都不太夠用說
讚讚
感覺老闆娘很和善ㄟ!!
這家雖然不很便宜,但真的好吃!
值得推一下~^^
版主回覆:(08/06/2010 09:29:16 PM)
推推推
老闆娘真的很和善的
而且笑容都掛臉上
讚讚
這個一定得要放到口袋名單!!
那個辣醬,天天還真想試試看!!還有那個魚丸湯!
版主回覆:(08/23/2010 04:00:30 PM)
辣醬真的要去試
雖然不至於辣口
那種口感真的蠻特別的
讚讚
魚丸好大顆哦!
感覺湯很好喝~
版主回覆:(08/23/2010 03:55:27 PM)
湯頭很清甜
整間店很乾淨
而且歷史也很悠久了
現在都第2代在經營囉
讚讚
這家也是我們的最愛
每次回板橋娘家一定要去享用呢^^
下次報甘單的名號
有沒有打折阿?哈哈哈
版主回覆:(08/23/2010 03:54:46 PM)
沒打折內…因為我也沒打折
偶爾有殺密思而已啦
讚讚